Вакуум чанти се отнася до продукта на херметически затворени контейнери, премахване на въздуха вътре в контейнера, така че да се постигне предварително определена степен на вакуум в съда след запечатване на опаковки метод.
Известен също като декомпресия вакуум опаковка, опаковката контейнера е въздух запечатан вътре всичко, да поддържа чанта във висок вакуум държава, оскъдни въздух хипоксия равностоен ефект, не микроорганизми условия на живот, за постигане на пресни плодове, няма гниене болест цел настъпили.
Приложения са вакуумна опаковка найлонови торбички, алуминиево фолио амбалаж, стъклени опаковки. Елементи могат да бъдат избрани според типа на опаковъчния материал. Тъй като в случая на плодове прясна храна, е все още продължава дишане, височина хипоксия може да доведе до физиологични заболявания, следователно, използвайте по-малко плодове клас вакуумна опаковка.
