Наистина ли са безопасни пластмасови контейнери за съхранение и замразяване на храна?

​​​​​​​Безопасни ли са пластмасовите контейнери за съхранение на храна?

Безопасността на пластмасовите контейнери за съхранение на храни е тема на дебат от години. Докато много пластмасови контейнери се считат за безопасна за храна, не всички са подходящи за всеки вид съхранение на храна, особено когато се включва топлина. Загрижеността до голяма степен произтича от определени химикали, катоБисфенол А (BPA), това потенциално може да се избухне в храната, когато е изложена на високи температури.

Разбиране на BPA и други химикали

BPA е химикал, който обикновено се използва при производството на определени пластмаси. Може да се намери в някои пластмасови контейнери за храна и опаковки. Проучванията сочат, че експозицията на BPA може да бъде свързана с различни здравословни проблеми, включително хормонални нарушения и повишен риск от сърдечни заболявания. В резултат на това много производители са преминали къмPPA без пластмаси. От съществено значение е да проверите етикетите на пластмасови контейнери, за да се гарантира, че те са маркирани катоБез BPA. Освен това, други химикали като фталати, които се използват, за да направят пластмасите по -гъвкави, също могат да бъдат притеснени.

Избор на безопасни пластмасови контейнери

При избора на пластмасаBPA безплатни контейнери за храненеЗа съхранението на храни е важно да потърсите тези, които са етикетирани като безопасни за храна. Тези контейнери обикновено се правят отполиетилен (домашен любимец или пит), полипропилен (pp), илиполиетилен с висока плътност (HDPE). Тези пластмаси се считат за безопасни за съхранение на храна, дори при екстремни условия като замръзване или хладилник. От съществено значение е да избягвате микровълновите пластмасови контейнери, освен ако те не са специално обозначени като микровълнови.

Как да замразим храната в пластмасови контейнери

Замразяване на храна в пластмасаПерсонализирани контейнериМоже да бъде удобен начин за запазване на остатъците или приготвяне на ястия предварително. Не всички пластмасови контейнери обаче са подходящи за замръзване. Важно е да знаете как да замразите храната правилно, за да предотвратите изгарянето на фризера и да гарантирате безопасността на храните.

Избор на правилните пластмасови контейнери за замразяване

Когато замразете храната, е от съществено значение да се използват контейнери, които са специално обозначени катоFreezer-Safe. Тези контейнери са проектирани да издържат на ниските температури на фризер без напукване или изкривяване.Стъклени контейнери с пластмасови капациИли трайните пластмасови контейнери с плътно прилепнали капаци са отличен избор за замръзване.

Винаги оставяйте достатъчно място в контейнера, за да се разшири храната, докато замръзне. По -специално течностите се разширяват, когато замразяват, така че избягвайте да пълните контейнерите. Общо правило е да оставите около инч пространство в горната част, за да се даде възможност за разширяване.

Съвети за безопасно замразяване на храната

1. Охладете първо храната: Никога не поставяйте гореща храна директно в пластмасови контейнери и ги поставяйте във фризера. Оставете храната да се охлади, преди да я прехвърлите в контейнера.
2. Използвайте херметични контейнери: Уверете се, че контейнерите са плътно запечатани, за да се предотврати навлизането на въздуха и да причини изгаряне на фризера. Излагането на въздух може да изсуши храната и да повлияе на вкуса и текстурата му.
3. Етикетирайте контейнерите си: Винаги етикетирайте контейнерите си с името на храната и датата, на която е била замразена. Това ви помага да следите колко дълго храната е била във фризера, тъй като повечето замразени храни се консумират най -добре в рамките на 3-6 месеца.

Как да се сдобиете с петна от храни от пластмасови контейнери

Едно от най -големите предизвикателства сПластмасови контейнери за излитанесе занимава с упорити петна от храна, особено от храни като доматен сос, къри или горски плодове. За щастие, има няколко ефективни метода за възстановяване на вашите контейнери до първоначалното им състояние.

Защо пластмасовите контейнери петна?

Пластмасата е пореста материал, което означава, че може да абсорбира пигменти от храни с течение на времето. Най -често срещаните виновници на пластмасовите петна са кисели и мазни храни, като спагети сос или чили. Тези петна могат да бъдат трудни за отстраняване, но с правилния подход контейнерите ви могат да изглеждат толкова добре, колкото нови.

Методи за отстраняване на петна от пластмасови контейнери

1. Скраб със сода за хляб: Содата за хляб е мек абразив, който може да помогне за повдигане на петна, без да се надраска пластмасата. Смесете супена лъжица сода за хляб с вода, за да създадете паста, след което почистете вътрешността на контейнера с помощта на гъба или плат.
2. Накисване на бял оцет: Белият оцет е естествен почистващ препарат, който може да помогне за разтваряне на упорити петна. Напълнете контейнера с равни части вода и бял оцет и го оставете да седи за 1-2 часа. След накисване го изплакнете старателно с топла вода.
3. Лимонов сок и слънчева светлина: Естествените избелващи свойства на лимоновия сок, комбинирани със слънчева светлина, могат да помогнат за избледняване на здрави петна. Изстискайте лимонов сок в оцветения контейнер, разтрийте го наоколо и поставете контейнера на пряка слънчева светлина за няколко часа. Комбинацията от лимонов сок и UV лъчи може ефективно да разгради петна.
4. Увеличение на съдомиялната машина: Ако имате съдомиялна машина, добавянето на малко сода за хляб или бял оцет към цикъла на измиване може да помогне за повдигане на петна. Въпреки това, бъдете предпазливи с настройки с висока топка, тъй като екстремната топлина понякога може да изкриви пластмасови контейнери.

Къде да купя пластмасови контейнери за храна?

Huizhou Yangrui Printing & Packaging Co., Ltd. е специализиран в предлагането на голямо разнообразие от пластмасови кутии за обяд. Ако се нуждаете от персонализирано решение за пластмасова кутия за обяд, нашият опитен екип е готов да помогне. Ние предоставяме персонализирани съвети и авангардни продукти, за да отговорим на вашите уникални нужди. За повече подробности относно пълния ни състав на продукта и производствените възможности, не се колебайте да се свържете с нас вsales@packagingbag5.comили се обадете +86-159 8949 1653. Нека ви помогнем да откриете идеалната пластмасова кутия за обяд, която да отговаря на вашите изисквания.

ЛИТЕРАТУРА

1. Robertson, GL (2012). Опаковка на храни: Принципи и практика (3 -то изд.). CRC Press.
2. Marsh, K., & Bugusu, B. (2007). Хранителни опаковки-роли, материали и проблеми с околната среда. Journal of Food Science, 72 (3), R 39- R55.
3. Selke, S., & Culter, JD (2015). Опаковка на пластмаси: Свойства, обработка, приложения и разпоредби (4 -то издание). Публикации на Hanser.
4. Yam, KL (2009). Енциклопедията на Wiley на технологията за опаковане (3 -то издание). Wiley-Interscience.
5. Kirwan, MJ (2008). Наръчник на технологията за опаковане на хартия и хартиени табла (2 -ро издание). John Wiley & Sons.
6. Ebnesajjad, S. (2012). Пластмасови филми в опаковката на храните: Материали, технологии и приложения. William Andrew Publishing.